{"id":8391,"date":"2025-02-04T17:49:32","date_gmt":"2025-02-04T17:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/locsoftware.com\/?p=8391"},"modified":"2026-08-27T13:21:54","modified_gmt":"2026-08-27T18:21:54","slug":"les-nouvelles-tendances-dans-le-commerce-de-detail-et-lepicerie-les-caisses-automatiques-et-le-libre-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/locsoftware.com\/fr\/new-trends-in-retail-and-grocery-self-checkout-and-self-service\/","title":{"rendered":"Tendances dans le secteur de la grande distribution et de l'alimentation : Self-Checkout et Self-Service"},"content":{"rendered":"
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Les tendances du libre-service dans la vente au d\u00e9tail et l'\u00e9picerie en 2026 comprennent la caisse en libre-service, les bornes en libre-service en p\u00e9riph\u00e9rie, la fid\u00e9lisation et l'engagement, les solutions d'all\u00e9e infinie et le retrait de commandes en libre-service. Ces technologies offrent aux acheteurs un plus grand contr\u00f4le tout en aidant les d\u00e9taillants et les \u00e9piciers \u00e0 r\u00e9duire les temps d'attente, \u00e0 am\u00e9liorer l'efficacit\u00e9 op\u00e9rationnelle, \u00e0 accro\u00eetre l'engagement et \u00e0 prendre en charge diff\u00e9rents parcours clients. Une mise en \u0153uvre r\u00e9ussie n\u00e9cessite des objectifs clairement d\u00e9finis, un logiciel agnostique en mati\u00e8re de mat\u00e9riel, un mat\u00e9riel sp\u00e9cialement con\u00e7u, une s\u00e9curit\u00e9 et une pr\u00e9vention des pertes renforc\u00e9es, ainsi que des employ\u00e9s capables d'assister les clients en cas de besoin. La bonne combinaison de logiciels et de mat\u00e9riel permet aux d\u00e9taillants de cr\u00e9er des exp\u00e9riences en libre-service adapt\u00e9es \u00e0 leurs op\u00e9rations uniques et aux besoins de leurs clients. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Dans un pass\u00e9 pas si lointain, les \u00e9piciers disposaient de peu d'options de solutions en libre-service. Cependant, en 2026, les solutions de caisse automatique et de libre-service de d\u00e9tail sont plus flexibles, accessibles et adaptables \u00e0 un large \u00e9ventail de cas d'utilisation. Les \u00e9piciers mettent en \u0153uvre ces solutions de mani\u00e8re innovante pour r\u00e9duire les files d'attente, donner aux acheteurs plus de contr\u00f4le sur leurs exp\u00e9riences d'achat et accro\u00eetre la satisfaction des clients.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les tendances en mati\u00e8re de libre-service dans l'\u00e9picerie et le commerce de d\u00e9tail prennent de l'ampleur<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Rester comp\u00e9titif exige de suivre les avanc\u00e9es technologiques et les attentes des consommateurs. Les \u00e9piciers d\u00e9ployant de nouvelles solutions et optimisant leurs processus dans ces cinq domaines : <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Self-Checkout<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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LCC <\/span>2026 Enqu\u00eate sur les tendances technologiques dans le secteur de l'\u00e9picerie<\/span><\/a> Une \u00e9tude a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que 59% des supermarch\u00e9s nord-am\u00e9ricains proposent des caisses en libre-service. Ceux qui n\u2019en disposent pas encore mettent actuellement en place ces syst\u00e8mes afin de rester comp\u00e9titifs en mati\u00e8re d\u2019exp\u00e9rience client. En revanche, les supermarch\u00e9s et les d\u00e9taillants d\u00e9j\u00e0 \u00e9quip\u00e9s de ces syst\u00e8mes proc\u00e8dent \u00e0 leur mise \u00e0 jour afin d\u2019offrir \u00e0 leurs clients un choix plus large de modes de paiement aux caisses en libre-service, tels que le paiement sans contact et les paiements biom\u00e9triques.\u00a0<\/span><\/p>

C'est en mettant en \u0153uvre des solutions globales que les d\u00e9taillants et les \u00e9piciers obtiendront la plus grande adoption par les utilisateurs et la plus grande satisfaction des clients. Des outils int\u00e9gr\u00e9s tels que des balances et des lecteurs de codes-barres permettent aux clients de passer \u00e0 la caisse en toute confiance, sans l'aide d'un caissier ou d'un vendeur. Un syst\u00e8me intelligent utilisant des cam\u00e9ras ou des capteurs pour s'assurer que les clients scannent tous les articles au bon prix permet \u00e9galement de limiter les pertes aux caisses automatiques des commerces de d\u00e9tail ou des \u00e9piceries. Diebold Nixdorf indique que la pr\u00e9vention des pertes par l'IA a permis aux commer\u00e7ants d'atteindre jusqu'\u00e0 <\/span>80% rectification des pertes<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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P\u00e9rim\u00e8tre libre-service<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le libre-service p\u00e9rim\u00e9trique est l'une des tendances \u00e0 la croissance la plus rapide. <\/span>Industrie des kiosques<\/span><\/a> indique que le march\u00e9 am\u00e9ricain des bornes de commande en libre-service est pass\u00e9 de $202,6 millions en 2019 \u00e0 $383,4 millions en 2025, soit un taux de croissance annuel compos\u00e9 (TCAC) ph\u00e9nom\u00e9nal de 22,6%.\u00a0<\/span><\/p>

Les r\u00e9sultats du libre-service p\u00e9riph\u00e9rique stimulent l'adoption. En passant leurs commandes sur une borne, les clients peuvent communiquer pr\u00e9cis\u00e9ment ce qu'ils veulent et obtenir des mises \u00e0 jour sur leurs commandes. Les d\u00e9tailleurs et les \u00e9piciers b\u00e9n\u00e9ficient d'une plus grande pr\u00e9cision, de moins de gaspillage et d'une plus grande efficacit\u00e9. De plus, selon <\/span>McGraw Hill<\/span><\/a>, les consommateurs d\u00e9pensent jusqu\u2019\u00e0 40% de plus lorsqu\u2019ils prennent leur temps et passent commande par eux-m\u00eames. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fid\u00e9lisation et engagement<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les meilleures solutions de libre-service pour l'\u00e9picerie et le commerce de d\u00e9tail offrent des commandes ou des exp\u00e9riences fiables et conviviales, mais elles peuvent faire bien plus encore. Dans les zones tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9es, les solutions en libre-service peuvent attirer les clients avec des images ou des vid\u00e9os accrocheuses, afficher des publicit\u00e9s et promouvoir des \u00e9v\u00e9nements. En outre, les caisses automatiques des \u00e9piceries et des commerces de d\u00e9tail peuvent permettre aux clients de s'inscrire facilement \u00e0 un programme de fid\u00e9lisation et de commencer \u00e0 recevoir des r\u00e9compenses. Les grands magasins peuvent \u00e9galement d\u00e9ployer des solutions en libre-service pour l'orientation afin d'aider les clients \u00e0 trouver ce qu'ils recherchent en fonction du rayon et de l'all\u00e9e.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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All\u00e9e sans fin<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les kiosques sont toujours en service - ils peuvent donc toujours aider les clients \u00e0 trouver ce dont ils ont besoin, m\u00eame si l'article n'est pas en stock dans le magasin local. Une tendance croissante en mati\u00e8re de libre-service consiste \u00e0 cr\u00e9er des \"all\u00e9es sans fin\" qui permettent aux clients de parcourir l'ensemble de l'inventaire, de commander, de payer et d'organiser le ramassage en magasin ou la livraison \u00e0 domicile. En donnant aux clients l'acc\u00e8s \u00e0 l'information, il est possible de maintenir les recettes dans le magasin, plut\u00f4t que de perdre des ventes (et \u00e9ventuellement un client) au profit d'un concurrent. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Enl\u00e8vement de la commande<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les solutions en libre-service peuvent offrir aux clients du commerce \u00e9lectronique un moyen pratique d'informer les employ\u00e9s du magasin qu'ils sont arriv\u00e9s pour leurs commandes \"buy online, pickup in store\" (BOPIS). Ils peuvent scanner un code QR ou saisir un num\u00e9ro de commande pour obtenir un service rapide sans avoir \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger une application ou \u00e0 faire la queue pour obtenir de l'aide.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les \u00e9tapes d'une mise en \u0153uvre r\u00e9ussie du libre-service<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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D\u00e9ployer une technologie de caisse en libre-service ou de service automatis\u00e9 dans le commerce de d\u00e9tail pour donner aux consommateurs plus d'autonomie lors de leur parcours d'achat est un concept simple, mais sa mise en \u0153uvre r\u00e9ussie s'av\u00e8re d\u00e9licate.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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D\u00e9finir les objectifs de la mise en \u0153uvre<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les commer\u00e7ants doivent d\u00e9ployer des caisses en libre-service ou des solutions de libre-service dans le commerce de d\u00e9tail et l'\u00e9picerie dans le cadre d'une strat\u00e9gie bien planifi\u00e9e qui commence par la d\u00e9finition d'objectifs pour la mise en \u0153uvre, lesquels peuvent varier. Les d\u00e9taillants peuvent avoir pour objectif de raccourcir les files d'attente lorsque affluence en magasin augmente ou d'accro\u00eetre l'engagement des clients avec des solutions num\u00e9riques en magasin. Un autre facteur d\u00e9terminant est la transition des caisses assist\u00e9es vers les caisses en libre-service pendant la p\u00e9nurie de main-d'\u0153uvre, car <\/span>Piggly Wiggly<\/span><\/a> C'est ce qui s'est pass\u00e9. Le d\u00e9ploiement de solutions de caisses en libre-service fiables a permis d'am\u00e9liorer l'exp\u00e9rience client, ce qui s'est traduit par une utilisation de 48% et a r\u00e9duit le besoin de faire appel au personnel pour aider les clients aux caisses.\u00a0<\/span><\/p>

Pour atteindre leurs objectifs sp\u00e9cifiques, les marchands devraient collaborer avec un fournisseur exp\u00e9riment\u00e9 proposant des solutions qui r\u00e9pondent aux derni\u00e8res tendances en mati\u00e8re de libre-service ainsi qu'\u00e0 leurs objectifs commerciaux. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Choisissez un logiciel ind\u00e9pendant du mat\u00e9riel<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La meilleure approche pour la mise en \u0153uvre consiste \u00e0 choisir un logiciel ind\u00e9pendant du mat\u00e9riel, afin que les employ\u00e9s et les clients utilisent la m\u00eame solution sur les bornes en libre-service et les caisses en libre-service que sur les terminaux POS et les appareils mobiles. Une solution logicielle unique pour tous les appareils simplifie la gestion informatique et garantit une exp\u00e9rience coh\u00e9rente aux clients, quel que soit leur mode d'interaction.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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S\u00e9lectionner du mat\u00e9riel dot\u00e9 des bonnes fonctionnalit\u00e9s<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le choix du mat\u00e9riel influe sur la capacit\u00e9 de la solution \u00e0 aider les marchands \u00e0 atteindre leurs objectifs. Par exemple, une grande solution tactile interactive peut engager plus efficacement les consommateurs lors de leurs achats, tandis qu'une caisse en libre-service pour \u00e9picerie b\u00e9n\u00e9ficiera davantage d'un \u00e9cran plus petit qui facilite les transactions et prot\u00e8ge la confidentialit\u00e9 du client. D\u00e9ployez le mat\u00e9riel le mieux adapt\u00e9 \u00e0 chaque application. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Donner la priorit\u00e9 \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les solutions de caisse en libre-service pour la vente au d\u00e9tail et l'\u00e9picerie doivent int\u00e9grer une s\u00e9curit\u00e9 robuste et des m\u00e9canismes de pr\u00e9vention des fraudes. Lorsque les clients ne scannent pas des articles, que ce soit par inadvertance ou intentionnellement, cela a un impact n\u00e9gatif sur les r\u00e9sultats financiers. Des innovations sont d\u00e9sormais disponibles pour permettre aux commer\u00e7ants de relever ce d\u00e9fi. Par exemple, les solutions d'apprentissage automatique aliment\u00e9es par l'intelligence artificielle peuvent prot\u00e9ger les commer\u00e7ants contre la d\u00e9marque inconnue et les pertes aux caisses en libre-service. Les commer\u00e7ants doivent \u00e9galement prot\u00e9ger leurs investissements en d\u00e9ployant des solutions qui surveillent, s\u00e9curisent et mettent \u00e0 jour le mat\u00e9riel afin de maintenir le bon fonctionnement des solutions en libre-service.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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L'importance de la prise en compte des employ\u00e9s dans les strat\u00e9gies de libre-service de l'\u00e9picerie et du commerce de d\u00e9tail<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bien que les solutions de libre-caisse et de libre-service de d\u00e9tail con\u00e7ues \u00e0 cet effet permettent aux clients d'effectuer des transactions par eux-m\u00eames, les commer\u00e7ants doivent reconna\u00eetre que leurs employ\u00e9s sont toujours la cl\u00e9 pour offrir la meilleure exp\u00e9rience possible. Les fournisseurs de solutions ne peuvent pas pr\u00e9voir tous les sc\u00e9narios que les commer\u00e7ants et les clients pourraient rencontrer. Les employ\u00e9s doivent \u00eatre disponibles lorsque les clients utilisent les solutions de libre-service afin de les aider, de minimiser les pertes et de s'assurer que les solutions de libre-service fonctionnent correctement.<\/span><\/p>

La meilleure strat\u00e9gie consiste \u00e0 identifier les employ\u00e9s qui ont le c\u0153ur d'un enseignant et qui aideront les clients \u00e0 comprendre et \u00e0 adopter le selfcheckout. Ces employ\u00e9s seront \u00e9galement les mieux plac\u00e9s pour tirer le meilleur parti des possibilit\u00e9s d'interaction personnelle qui am\u00e9liorent l'exp\u00e9rience d'achat en magasin. Cependant, les \u00e9piciers ne doivent pas affecter les caissiers ayant la meilleure productivit\u00e9 de lecture aux caisses automatiques. Il est important de garder ces employ\u00e9s dans les couloirs traditionnels. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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D\u00e9marquez-vous gr\u00e2ce \u00e0 votre approche unique du mod\u00e8le Self-Service<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bien que le d\u00e9ploiement de caisses automatiques et d'options de libre-service dans le commerce de d\u00e9tail et l'\u00e9picerie soit une tendance populaire, cela ne signifie pas que ces solutions doivent fonctionner de la m\u00eame mani\u00e8re dans tous les magasins. Les commer\u00e7ants peuvent cr\u00e9er des exp\u00e9riences uniques avec la bonne combinaison de logiciels et de mat\u00e9riel pour am\u00e9liorer l'exp\u00e9rience des clients et leurs marques.<\/span><\/p>

Nous contacter<\/span><\/a> pour apprendre comment optimiser le libre-service avec un logiciel flexible et agnostique qui am\u00e9liore les exp\u00e9riences, simplifie la gestion informatique et permet une visibilit\u00e9 approfondie des op\u00e9rations du magasin.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le libre-service dans la vente au d\u00e9tail et l'\u00e9picerie \u00e9volue au-del\u00e0 des caisses automatiques traditionnelles. Les \u00e9piciers et les d\u00e9taillants \u00e9largissent le libre-service avec des kiosques p\u00e9riph\u00e9riques, des outils de fid\u00e9lisation et d'engagement, des solutions d'all\u00e9e infinie et le retrait de commandes BOPIS. D\u00e9couvrez les derni\u00e8res tendances en mati\u00e8re de libre-service dans le commerce de d\u00e9tail et l'\u00e9picerie ainsi que les strat\u00e9gies que les entreprises peuvent adopter pour am\u00e9liorer l'exp\u00e9rience client, accro\u00eetre l'efficacit\u00e9 et mettre en \u0153uvre des solutions de libre-service flexibles.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":8392,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,85,63],"tags":[74],"class_list":["post-8391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-pos-software","category-retail-pos","tag-self-service-software"],"yoast_head":"\nInnovative Retail & Grocery Self-Checkout | LOC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Retail and grocery self-checkout and self-service ordering enhance customer experiences with speed, convenience, and more control over 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