22 janvier 2026

Enquête : Moins de 10% des épiciers sont prêts pour les technologies avancées

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Les épiciers partagent leurs points de vue dans l'enquête 2026 de LOC sur les tendances technologiques dans le secteur de l'épicerie.

LOC Software, l'un des principaux fournisseurs de logiciels de gestion de la vente au détail, a publié sa nouvelle version de son logiciel de gestion de la vente au détail. 2026 Explorer les tendances technologiques de l'épicerie rapport d'enquête. LOC a interrogé des professionnels de plus de 100 chaînes de magasins d'alimentation et de magasins d'alimentation de petite et moyenne taille. Les personnes interrogées ont fait part de leurs difficultés, de leurs projets de mise en œuvre de technologies et de leurs perspectives pour le secteur au cours des trois à cinq prochaines années.

L'enquête a confirmé que les épiciers savent que la technologie peut les aider à surmonter les difficultés liées à la pénurie de main-d'œuvre et à la réduction des marges. Toutefois, moins de 10% des épiciers se sentent prêts à mettre en œuvre des solutions avancées.

Autres résultats de l'enquête 2026 Explorer les tendances technologiques de l'épicerie L'enquête comprend

  • 73% des épiciers ont investi dans des programmes de fidélisation, mais seulement 49% pensent qu'ils sont efficaces.
  • 74% des épiciers ont investi dans la commande en ligne ou les applications mobiles, et 58% ont intégré des plateformes de livraison à domicile.
  • 75% des épiciers reconnaissent que l'IA aura un impact sur leurs opérations, et 28% prévoient de mettre en œuvre l'IA pour faire des offres personnalisées et des recommandations de produits dans les mois à venir.
  • Plus d'un quart des épiciers étudient la possibilité d'utiliser des étiquettes électroniques pour automatiser la mise à jour des prix.
  • 78% des épiciers possédant de 1 à 9 magasins sont extrêmement ou modérément préoccupés par la cybersécurité ; 60% des entreprises possédant plus de 100 magasins partagent la même préoccupation.

“Notre étude dresse le portrait d'une industrie qui doit composer avec des marges de plus en plus réduites, qui cherche des moyens d'accomplir plus de travail en période de pénurie de main-d'œuvre, tout en continuant à offrir un excellent service et des aliments de qualité à leurs communautés”, déclare Stephan Mercier, fondateur et directeur de la technologie de LOC Software. “Dans notre rôle, nous avons vu les épiciers mettre en œuvre la technologie pour atteindre leurs objectifs commerciaux. Cette étude confirme que les épiciers ont l'intention de continuer à innover, même s'ils doivent relever des défis, en développant leurs technologies et en modernisant leurs opérations.”

LOC a réalisé cette enquête en ligne en octobre et novembre 2025, en collaboration avec The Shelby Report et PDG Insights.

Télécharger le document LOC's 2026 Explorer les tendances technologiques de l'épicerie pour obtenir des informations supplémentaires sur le secteur de l'épicerie et l'adoption des technologies dans ce secteur.