Las tendencias de autopago y autoservicio en los supermercados incluyen la ampliación de las opciones de métodos de pago, la integración de soluciones de fidelización y móviles con el autoservicio, y la facilitación de que los sistemas identifiquen correctamente los productos. Los tenderos también están priorizando la prevención de pérdidas, añadiendo soluciones que garantizan que todos los clientes paguen la cantidad correcta por los artículos de sus cestas.
Ofrecer opciones de autopago y autoservicio en los supermercados se ha convertido en un estándar en la industria. Investigación para nuestro Explorando las tendencias en tecnología de supermercados El informe reveló que 58% de tiendas de alimentación de todos los tamaños, desde grandes cadenas hasta pequeños comercios independientes, ofrecen caja automática. Esto ha demostrado aportar ventajas a las empresas. Estas tecnologías reducen al mínimo la necesidad de personal para atender pedidos en la sección de charcutería, cobrar las compras y aceptar pagos. Las soluciones de autoservicio en los supermercados también facilitan la adaptación a los picos o descensos de afluencia en la tienda. Sin embargo, la principal ventaja de utilizar estas tecnologías es satisfacer las demandas de los clientes y aumentar su satisfacción. Capital One Shopping Según los datos, el 86% de los consumidores utiliza las cajas de autopago, y casi la mitad las prefiere a las cajas con personal.
Debido a que las implementaciones de sistemas de supermercado de autoservicio son ahora comunes, las empresas se enfrentan a un desafío adicional: optimizar las experiencias para que se destaquen de la competencia.
¿Qué son Self-Checkout y Self-Service?
Es posible que hayas escuchado los términos “autocaja de supermercado” y “autoservicio de supermercado” utilizados indistintamente, pero en realidad son diferentes.
Alimentación Self-Checkout
El autoservicio de comestibles permite a los compradores escanear los artículos de sus cestas, usar cupones, canjear puntos de fidelidad y embolsar las compras, todo sin la asistencia de un empleado de la tienda. Permite a los compradores evitar la fila de pago y pagar más rápido, lo que aumenta el control que tienen sobre sus experiencias de compra.
Tienda de comestibles Self-Service
Esperar en largas filas no es solo un problema para los clientes al pagar. También puede afectar negativamente las experiencias en la panadería, la seccion de fiambres o el mostrador de comidas preparadas. Las soluciones de autoservicio en los supermercados permiten a los clientes explorar artículos o menús en un quiosco o pantalla digital, realizar pedidos con precisión y completar transacciones con sus métodos de pago preferidos. Los quioscos de autoservicio también pueden mostrar a los compradores el progreso en la preparación de sus pedidos para que puedan continuar comprando, aprovechando mejor su tiempo en lugar de esperar en la fila.
Tendencias al alza de Self-Checkout
Aunque la mayoría de los tenderos ofrecen a sus clientes opciones de autopago, usted puede destacar con tecnología de vanguardia que mejora la funcionalidad y la comodidad.
- Opción de pago: Las soluciones modernas de pagos desatendidos no limitan a los clientes en los métodos de pago que pueden utilizar. Las soluciones de autopago se pueden configurar para aceptar tarjetas de crédito o débito, pago sin contacto (tap-to-pay), billeteras móviles, SNAP, EBT o efectivo. También pueden aceptar tarjetas de regalo y canjear ofertas de descuentos. PYMNTS señala que el 70% de los compradores tiene en cuenta los métodos de pago a la hora de decidir dónde comprar.
- Identificación del producto Los productos que los clientes no pueden escanear fácilmente por sí mismos pueden ralentizar el pago automático. La tecnología de autopago en los supermercados está facilitando que el sistema reconozca los productos y añada el precio correcto al total, incluso con productos agrícolas, alimentos a granel o artículos promocionales.
- Integración Loyalty: Los compradores quieren consistencia, ya sea que paguen con asistencia o en una caja de autocobro. El autocobro moderno permite a los compradores acceder a sus cuentas de recompensas de fidelización, usar puntos y ver sus totales de puntos.
- Integración omnicanal: Los sistemas de pago autónomo no tienen por qué funcionar de forma aislada, y la experiencia del comprador mejora cuando este sistema se conecta con todo el ecosistema tecnológico de su tienda. Esto permite compartir datos para que los compradores puedan usar sus teléfonos mientras compran para sumar los artículos de sus carritos y pagar en el autopago para disfrutar de experiencias fluidas.
Tendencias Self-Service centradas en el cliente y que impulsan los ingresos
Ofrecer a sus clientes un mayor control en el mostrador de fiambres, panadería o comidas preparadas puede aumentar la satisfacción del cliente, impactar positivamente en su lealtad e incluso incrementar el tamaño de las compras. Las tendencias en tecnología de autoservicio para supermercados incluyen las siguientes:
- Pedidos personalizables: Las soluciones de autoservicio permiten a los compradores explorar todas las opciones disponibles, como decoraciones de pasteles, sabores de alitas picantes o ingredientes para sándwiches. Los compradores pueden tomarse su tiempo y pedir exactamente lo que quieren sin preocuparse por retener una fila.
- Solicitudes de los clientes: Los modernos sistemas de autoservicio en supermercados permiten a los compradores enviar mensajes al personal con solicitudes detalladas, como el grosor de los cortes de carne o las opciones sin gluten.
- Comunicación entre Self-Service y la cocina: Cuando los clientes realizan pedidos en un quiosco, el software puede enviarlos inmediatamente a las impresoras de la cocina en las áreas de preparación de alimentos correctas. Por ejemplo, el personal que prepara sándwiches recibirá los pedidos en una impresora de su área, y el personal que hace pizza recibirá los pedidos en una impresora del lugar donde está trabajando, lo que mantiene la cocina organizada.
- Alertas de texto: Los compradores pueden recibir alertas cuando sus pedidos estén listos, lo que les permite aprovechar su tiempo para comprar en lugar de hacer fila.
Self-Service, que minimiza los riesgos para tu empresa
Al satisfacer la demanda de autopago y autoservicio, también debe asegurarse de proteger su negocio. La tecnología de autopago líder reconocerá los artículos con restricción de edad y alertará a la gerencia para su validación con el fin de completar la venta de manera conforme. Las soluciones modernas también le permiten priorizar la prevención de pérdidas, aprovechando la tecnología para garantizar que los compradores paguen la cantidad correcta por sus compras. Por ejemplo, puede utilizar básculas de seguridad para bolsas que aprenden los pesos de varios productos y evitan que los compradores los guarden en bolsas sin escanear el precio correcto.
Recuerda que algunas formas eficaces de minimizar la merma no dependen de la tecnología. Capacitar a sus empleados para vigilar las áreas de autocobro y estar disponibles para resolver problemas puede garantizar que los clientes paguen el total y la cantidad correcta por los artículos en sus cestas. Independientemente de cuánto avance la tecnología de autopago en los supermercados, sus empleados siempre pueden desempeñar un papel en qué tan seguro es.
La colaboración contribuye a que los programas Self-Service y Self-Checkout se desarrollen de forma adecuada
Elegir y configurar la solución adecuada de autopago o autoservicio de supermercado para sus tiendas o empresa requiere tanto tecnología como experiencia en la industria. ThriVersA Self-Checkout y Autoservicio de ThriVersA cuenta con funciones de vanguardia que le ayudarán a cumplir las expectativas de sus clientes de tener un mayor control sobre sus experiencias de compra. También le ayudarán a operar de manera más eficiente y a minimizar las mermas.
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